Top of this document
Go directly to navigation
Go directly to page content

new book

new book

Curatorial Cooking

The design practice of Platform21

Van 2006 tot 2009 functioneerde Platform21 als broedplaats voor een nieuw te bouwen designmuseum in Amsterdam. Onder het motto ‘al doende leert men’ werden alternatieven onderzocht voor het maken van designtentoonstellingen. Het resultaat was dat design op een meer democratische manier voor het voetlicht werd gebracht, met een veel grotere betrokkenheid van het publiek.

Curational Cooking biedt een kijkje in de keuken van de tentoonstellingspraktijk van Platform21. Op een open manier die inzicht geeft in wat werkt en wat niet werkt. Tegelijk moedigt Curational Cooking de lezer aan ideeën over te nemen en deze verder te ontwikkelen, zoals ‘Platform21 = Repairing’, ‘Platform21 = Hacking IKEA’ en ‘Me and My Character’. Het boek toont ook een poëtisch beeldverslag gemaakt door kunstenaar Koen Hauser en nieuwe project ideeën van Aart van Bezooyen, Arne Hendriks, Cynthia Hathaway, Dewi Pinatih, Dinie Besems, Erik Wong, Guy Keulemans, Heleen Klopper, Hybridspacelab, Maite Abella Grau, Marco Bevolo, Nancy Nowacek, Nox Architects, Robert Stadler, Sang-kyu Kim, Scott Burnham, Sergio Davilla, Shane Waltener, Ted Noten, Van Bergen Kolpa Architecten en Yuri Suzuki.

Paperback, 204 pagina's, 150 illustraties.

Uitgevers: Artez Press, Premsela, Dutch Platform for Design and Fashion, en Uitgeverij d'Jonge Hond.

Ontwerp: Sybren Kuyper.

Het boek is te bestellen via: www.dejongehond.nl

  • past project

    Platform21 = Cooking and Constructing

    Turning edibles in constructables

    De keuken als laboratorium om te bouwen, plakken, stempelen en ontwerpen. Ooit gehoord van aardappelplastic? Tomaten-deodorant? Of…

  • past project

    Platform21 = Joyriding

    Dromen over de auto van de toekomst

    Nu de meeste auto’s beschikken over robuuste betrouwbaarheid, kwaliteit en prestatie is het aan ontwerpers om weer te durven…

  • past project:Amsterdam, Platform21

    No Reference - Christophe Coppens

    Couture Accessoires

    'No Reference' van modeontwerper Christophe Coppens was een installatie in Platform21 die functioneerde als tijdelijke studio. Hier…

  • article

    Platform21 sluit definitief

    1 februari 2010

    De incubator Platform21 is succesvol afgesloten. De afgelopen vier jaar hebben we in een interactief proces van learning by doing…

  • past project

    Platform21 = Repairing

    Stop recycling, start repairing!

    Platform21=Repairing , een project over reparatie, ontstond vanuit de overtuiging dat reparatie meer aandacht verdient als…

  • past project

    Breakfast is served

    Japanse ontwerper Yuri Suzuki en Masa Kimura durfden de creatieve uitdaging aan en bouwden een ontbijtmachine.

  • past project:Amsterdam, Platform21

    Platform21 = Hacking IKEA

    Alle IKEA hackers verzamelen!

    Wie wilde weten wat een LAMPAN behalve lamp nog meer kan zijn of hoe je de PRODUKT melkopschuimer ook voor andere doeleinden kunt…

  • concept

    Supermaker

    Public laboratory for curious people

    Als incubator voor een nieuw te bouwen Designcentrum ontwikkelde Platform21 Supermaker. Supermaker is een laboratorium waar de…

  • past project

    Platform21 = Checking Reality

    A real show about the virtual

    Stel je de wereld voor als een computerspel waarin je kleren 3D-projecties zijn en het GPS systeem je de positie van een object…

  • past project

    Travels Through Paradise

    55 meter rails, 55 verschillende visies op het paradijs, 1 modeltrein, en oneindig veel vergezichten uit het raam: Platform21…